Bistro Metzgerei Linderer

Bistro:

Neues stylisches Bistro mit 30 Plätzen das die kulinarische Landschaft in Bayrischzell um ein attraktives Mittagsangebot erweitert. Drei wechselnde und abwechslungsreiche Gerichte vom Backhendl Schnitzel bis zu SzegedinerGulasch - die aktuelle Speisekarte ist auf der Webseite einsehbar - stehen wochentags ab 11:00 Uhr zur Auswahl. Dabei muss es nicht immer Fleisch sein. Am Freitag darf der Fisch von der Fischerei Schliersee nicht fehlen.

Steak-Abend:

Neuerdings hält Familie Albert für alle Fleischliebhaber ein besonderes Highlight parat: einen Steak-Abend, an dem eine breite Auswahl der besten Fleischstücke zubereitet wird, die die Metzgerei zu bieten hat. Ausgewählt von Ludwig Albert persönlich, der die Gäste bestens beraten kann und als Fleischsommelier  in Sachen Steak noch eine zusätzliche Expertise aufzuweisen hat. Das Fleisch stammt aus der unmittelbaren Umgebung. Wie im Laden auch werden verschiedene Reifemethoden angeboten. Ob Dry Aged oder in Rindertalg eingelegt - alles ist im Haus selbstgemacht und verspricht ein ganz besonderes kulinarisches Erlebnis.   

Unsere Öffnungszeiten finden Sie hier: https://metzgerei-linderer.de/